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Die Europäische Vereinigung der Produzenten natürlicher Sojalebensmittel (European Natural Soyfood Manufacturers Association, ENSA) vertritt die Interessen der Produzenten von natürlichen Sojalebensmitteln in Europa. Sie umfasst derzeit folgende Mitglieder:
Um zu gewährleisten, dass die Verbraucher und die europäischen Regulierungsbehörden besser über die von den ENSA-Mitgliedern produzierten Sojalebensmittel informiert werden, hat die Vereinigung beschlossen, eine Ethik-Charta zu verfassen.
Ziel dieser Charta ist es , die ENSA-Mitglieder zu mehr Lebensmittelsicherheit in Bezug auf Sojaprodukte zu verpflichten.
Art 1. Verfahren zur Herstellung von Sojalebensmitteln
Die Mitglieder der Vereinigung verpflichten sich, ihre Sojalebensmittel ausschließlich mithilfe natürlicher Produktionsverfahren herzustellen.
Art 2. Soja und gentechnisch veränderte Organismen
Die Mitglieder der ENSA verpflichten sich, zu gewährleisten, dass ihre Produkte gentechnikfrei sind.
Art 3. Bezugsquellen für Soja
Die Mitglieder der ENSA bescheinigen, dass die von ihnen verwendete Soja nicht aus ehemaligen Regenwald-Gebieten stammt.
Art 4. Wissenschaftliche Forschung
Die ENSA-Mitglieder verpflichten sich, die wissenschaftliche Forschung über Soja anzuregen und zu fördern, insbesondere durch finanzielle Unterstützung.
Seit ihrer Gründung im Jahr 2003 hat die Vereinigung stets folgende Ziele verfolgt
- Bereitstellung von aktuellen, bestätigten und möglichst objektiven wissenschaftlichen Informationen über Sojaprodukte und deren positive Auswirkung auf die Gesundheit;
- Bereitstellung von technischen und produktbezogenen Informationen für die Produktkategorie "Sojalebensmittel", um nationale und europäische Regulierungsbehörden bei der Festlegung der notwendigen Vorschriften zur Schaffung eines klaren Rechtsrahmens für Sojaprodukte zu unterstützen;
- Ausarbeitung von Stellungnahmen zu politischen und regulatorischen Angelegenheiten auf EU-Ebene, die für ihre Mitglieder von Belang sind.
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