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Die ENSA-Mitgliedschaft steht jenen Produzenten in Europa offen, die aus der ganzen Sojabohne und, ohne den Einsatz von GV-Materialien oder GV-Bohnen natürliche Sojalebensmittel produzieren.
Im vergangenen Jahrzehnt hat der europäische Sojaproduktemarkt ein beispielloses Wachstum erlebt. So wurde etwa im Jahr 2004 bei Sojagetränken und -desserts wie auch bei fleischfreien und Tofu-Produkten ein beeindruckendes Wachstum von 10 % verzeichnet.
Zahlen zum Sojamarkt können Sie sich ansehen, wenn Sie hier klicken.
Die konstant steigenden ENSA-Mitgliederzahlen spiegeln diesen Trend wider: Heute sind es acht Unternehmen, die in verschiedenen wichtigen Mitgliedstaaten tätig sind.
Hier können Sie die vollständige Liste der ENSA-Mitglieder abrufen
Offizielle Beantragung der ENSA-Mitgliedschaft 2009
ENSA-Mitglieder zahlen einen jährlichen Mitgliedsbeitrag. Dieser wird aus dem Jahresumsatz bei jenen Lebensmitteln berechnet, die aus der Sojamilch der ganzen Bohne und ihren Folgeprodukten hergestellt werden. Die hier angeführte Beitragsstruktur gilt für 2009.
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