Obésité

Au fil des dernières décennies, l'obésité est devenue un des problèmes sanitaires les plus importants dans l'UE en raison de la modification du régime alimentaire quotidien, qui implique aujourd'hui un apport énergétique élevé et une haute teneur en graisses, en sel et en sucres, ainsi que de la sédentarité de la vie moderne et de l'urbanisation croissante.

Malheureusement, l'augmentation de l'obésité dans la population européenne semble particulièrement toucher les enfants et les adolescents. Elle n'a pas seulement de graves conséquences sociales : l'on estime qu'elle ne représente pas moins de 7 % du montant total des soins de santé dans l'UE. L'obésité est un facteur de risque pour de nombreuses affections graves comme les maladies cardiovasculaires, le diabète, etc.

Les organismes de réglementation européens ont décidé d'attaquer le problème de front, avant que l'obésité n'atteigne des niveaux plus dramatiques. Cependant, l'UE et les États membres à eux seuls ne peuvent pas faire grand-chose et afin de garantir que les citoyens de l'UE soient dûment informés et protégés, il est capital que des initiatives soient lancées par de multiples parties prenantes et que l'industrie joue le rôle qui lui revient. Les membres de l'ENSA informent les consommateurs des bienfaits des alternatives saines depuis plusieurs années déjà.